橘子小说网 > 幻城浮屠 > 第三卷第二十六章 出于对女儿和儿子的安全考虑,
    阿尔杰农自然不会找别的危险地方,而且他话里话外的对唐城很熟悉,颇认识一些人物的样子。

    黛西和阿尔杰农关系是真的很不错,饭后两人兴致勃勃的开启聊天叙旧模式,时不时的哈哈大笑,把四个小辈扔在一边完全不管了——也不是完全不管,黛西要凯文搞点零食,她和阿尔杰农喝啤酒……

    结果阿里大为兴奋,他想知道那些好吃的东西到底是怎么做出来,炎黄美食他只是有所耳闻,真正的东西这还是第一次接触到。

    作为一个美食评论家,炎黄餐厅他自然不是没去过,但都是很失望的,他认为那些菜和记载中甚至流传的评论根本不符,所以他还好好的炸了一阵子刺儿。

    后来有一次在录制视频的时候,他又口出讥讽,结果旁边有从炎黄国内来的游客,忍不住就反驳了,事实是这边的饮食能保持原汁原味的很少,并不是联邦人不好这口,而是没时间。

    好的炎黄菜,精雕细琢,很多连原材料都要求特别严,有的时候一道菜需要提前好久预约,这和联邦的生活状态冲突:这地方提倡精密的快餐生活,什么事情都要定量,按时按点,连蹲个大号都要保持每天同一时段,说是健康。

    这也导致了联邦大部分炎黄菜馆经营的都是快菜小餐馆,虽然口味没什么变化,但真的没有什么顶门立户的招牌菜。

    有招牌菜的饭店,对客人的要求也是严的,没有一定的炎黄文化底蕴,人家根本就不招待你,因为做好了你也吃不出来什么好来,媚眼抛个瞎子看,真正有品级的大厨们是不屑于干这个的。

    阿里虽然是个影响力不小的美食评论家,可他立足于草根,除了炎黄特系江湖菜,他的行为遇不上什么正经的炎黄菜,可是这些江湖菜也不是随便能吃到的,对的地点对的时间,对于一个二百多斤疏于运动的胖子来说,可遇而不可求。

    凯文提供的这几个菜,小餐馆是不做的,费时费力不讨好,也就是烧鸡比较常见,可是阿里这家伙没受过职业的厨艺知识培训,他连烤鸡和烧鸡都分不清,你再让他分辨符离集、道口、沟帮子、淮阳、汝州、开封、东北曹,那都不如把他做成烧鸡。

    实际上这二把刀一直以为这鸡是烤的……

    不过既然黛西想要吃点零食,果脯蜜饯之类现做是不合适的,翻了下冰箱,现还有点羊肉,干脆切小块先煮后裹了糖粉下油锅炸,装盘之后撒了芝麻,做了甜口的牙签肉。

    说起来联邦人对甜食是没有抵抗力的,明明吃到饱,玛丽还是忍不住抢了小半碗,好在她还知道和新来的阿迪丽姐姐分享,阿里这胖子就是自不量力的到老爹碗里偷食,又被一巴掌拍在地上……

    这个舅舅要比斯诺受欢迎的多,一直到半夜他们才走,这只是家里实在没地方住,再说阿迪丽也很不方便。

    然后第二天,凯文就惊讶的现胖子阿里居然租下了他家旁边的那个房子,原住户欢天喜地的搬走了,连家具都没处理——话说这一家叫什么来着,这么长时间怎么没印象呢?

    除了当天打了个招呼,胖子就在收拾房子,乒乒乓乓的连拆带砸两天,阿里找上门来,他也不是找黛西和玛丽的,居然是想要找凯文拜师。

    自然是想要学厨——活了好几辈子了,凯文第一次听到这样的要求,突然有种热泪盈眶的感觉。

    要知道,他们家可没有什么厨艺天赋,在前几辈子里,他一直都是靠着能力做菜来着,锻炼了近百年也就和一级厨师差不多,要不是上一辈子找到了高能级食材,能不能进特级都是悬案。

    比起肉身横渡虚空,弄死个把的血族亲王,搞掉几个神明,砍死什么魔鬼大君,还是厨艺的进步与否最让他上心——到现在他还记得第一次吃照烧魔鬼大君肝尖时那种酥麻爽脆的感动,虽然他也不太明白为什么魔鬼大君还有肝儿。

    对于阿里的要求,黛西也是一头雾水,她承认凯文做的饭菜确实好看好吃,但是她就看着凯文翻着菜谱就那么一两次就搞好了,难道很难么?

    悄悄的打电话给阿尔杰农,这位大堂哥也是哭笑不得,不过也没反对就是了。

    阿里这边,在黛西打电话的时候,就进入了“你的梦想是什么”的面试阶段。

    说是梦想还真的不算夸张,阿里确实真的是爱吃,梦想也是希望能吃遍世界美食,然而现在他进入了一个瓶颈期。

    确实,他的拥趸众多,可是就维持这个状态上不去了,因为他能说的东西不多了,他之前都是走在街上,评判的也都是那些没有等级的,单纯是口碑在外的那些店,就是有规模大,客源好的店,他能去的也是那些不上专业台面的饭馆。

    真较真的话,这些店没有哪一个家能真正的叫酒店或者饭店的。

    他在电视台的那档节目,现在也是疲软了,因为他的手艺确实是不怎么样。

    一个合格的美食家,其实都会自己做点什么的,他搞一搞家常食品也是没有问题,但是他不出彩,没有特长,能做出来的东西,好一点的家庭主妇也能行,这样的节目收视率倒是有,想要再往上走,那自然也没什么竞争力。

    想要正经的学厨呢,他那破嘴已经名声在外,没人愿意收他,花钱能摆平的他又看不上,厨师学院他过了年纪考不了了,所以这就卡住了。

    凯文的厨艺却实实在在的把他惊着了。

    牙签肉不难做,这是一个家常菜,重点就在调味儿和油炸糖粉的火候上,调味儿他问了,这东西酸甜苦辣咸想吃什么味儿就调什么味,剩下的就看厨师的基本功。

    这种开放性如此大的菜品,胖子以前是没遇到过,而这只是炎黄菜系里可能都没资格进菜谱的一个小菜儿。

    他想学,可是他没有什么门路,阿尔杰农在唐城是有些老朋友,可这些人……哪能有当厨子的?会做饭就不错。

    所以他也只能找凯文。